Skip to content

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng.

March 26, 2013

 

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng.

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng
Giáo viên của Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng chia sẻ bí quyết nấu ngonThực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng.Thứ Ba, 26/03/2013, 02:00 PM (GMT+7) 
Một thực đơn các món ăn và thức uống phong phú chính là một trong những bí quyết để chúng ta có một mùa hè sảng khoái và khỏe mạnh.
 

Sự mệt mỏi vì nắng nóng của những ngày chớm hè chắc hẳn đã bắt đầu làm giảm năng lượng sống của bạn. Trong thời gian giữa hè thường xuất hiện tình trạng không muốn ăn, chức năng tiêu hóa, hấp thụ kém… Vậy làm sao để duy trì một tinh thần thoải mái, sức khỏe tốt cho cả gia đình? Làm sao để chúng ta và con cái không cảm thấy chán nản trước những bữa ăn trong ngày hè oi bức?

Câu trả lời chính là: Một thực đơn ăn – uống vệ sinh, khoa học và đủ hấp dẫn! Và để thực hiện điều này, thực sự không khó như bạn tưởng!

Chọn nguyên liệu phù hợp, phong phú

Ăn uống mùa hè trước hết phải lấy thanh đạm, bình bổ là chính. Có rất nhiều thực phẩm giúp giải nhiệt phù hợp với thực đơn mùa hè: Rong biển có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ làm giảm huyết áp nên rất có lợi cho người mắc bệnh tim mạch trong mùa hè; Đậu nành chứa hàm lượng dưỡng chất phong phú, giúp bổ sung các chất dinh dưỡng như protein, axit nucleic, phospholipid… Chất xơ hòa tan trong đậu nành còn giúp làm giảm hàm lượng cholesterol, giúp thông tiện bài độc; Hến chứa hàm lượng protein cao, hàm lượng chất béo thấp, có tác dụng ngăn ngừa cholesterol hình thành trong gan, đẩy nhanh quá trình bài thải cholesterol ra khỏi cơ thể; Mướp đắng (khổ qua) có vị đắng, tính hàn, có công dụng thanh hoả tiêu thử, minh mục giải nhiệt; Cà chua với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, cũng có tác dụng bình gan, thanh nhiệt giải độc; Bí xanh, dưa chuột, rau dền, rau ngót… đều vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt…

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng, Ẩm thực,

Mùa hè cơ thể ra nhiều mồ hôi nên cần bổ sung nước nhiều hơn. Ngoài uống nước lọc, chúng ta có thể chế biến những thức uống hấp dẫn từ các loại trái cây có tác dụng giải nhiệt như: Rau má, diếp cá xay lấy nước uống có tác dụng giải nhiệt; Nước chanh chứa nhiều vitamin C, giúp cơ thể thanh nhiệt, sát trùng, trị ho…; Nước mía có vị ngọt, tính hàn, có công dụng giải nhiệt ; Trà xanh chứa vitamin C, vừa có tác dụng làm mát cơ thể, lại tốt cho việc đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể qua da. Ngoài ra, với sữa chua, bột sắn, đậu đen… chúng ta cũng có thể tạo ra nhiều thức uống thú vị cho mùa hè.

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng, Ẩm thực,

Cách chế biến khoa học, khéo léo

Một thực đơn các món ăn và thức uống phong phú chính là một trong những bí quyết để chúng ta có một mùa hè sảng khoái và khỏe mạnh. Nhưng làm thế nào để có được những món ăn đủ hấp dẫn cho gia đình?

Trung tâm dạy nấu ăn của Công ty CP Đào tạo Dịch vụ Khách sạn Nhà hàng Quả Táo Vàng, cùng với đội ngũ giáo viên nhiệt tâm, rất mong muốn cùng chia sẻ với chị em phụ nữ những bí quyết nấu ăn ngon, kinh nghiệm xây dựng thực đơn phong phú, đủ dinh dưỡng và phù hợp với mùa hè.

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng, Ẩm thực,

Mới đầu hè nhưng các khóa học Bếp gia đình với các món ăn ngon và lành, dễ chế biến; khóa học Pha chế đồ uống cung cấp nhiều thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt và làm đẹp làn da; khóa học Làm Kem với 20 món kem mát lạnh; khóa học nấu Chè thanh, ngọt, mát … đã rất thu hút học viên nữ.

Thực đơn khoa học cho mùa hè đầy năng lượng, Ẩm thực,

Thêm vào đó, tại Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng, bạn cũng có thể tham gia nhiều các khóa học khác để làm phong phú thêm thực đơn của gia đình mình như: Khóa học các món ăn Ấu, Khóa học làm Bánh, Khóa học Cắt tỉa củ quả, Khóa học Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ, Khóa học các món ăn chay…

Cùng với những bí quyết nấu ngon mà các giáo viên của trung tâm chia sẻ, sự khéo léo vốn có của người phụ nữ Việt Nam, và đặc biệt là tình yêu đối với gia đình, cuộc sống – chắc hẳn, bạn sẽ có được thực đơn mùa hè như ý.

Ngoài ra, nếu hè này bạn dự kiến tổ chức sự kiện quan trọng nhưng bạn không có nhiều thời gian và công sức cho việc chuẩn bị thì Quả Táo Vàng cũng sẽ là một địa chỉ đáng tin cậy để bạn lựa chọn. Với kinh nghiệm lâu năm trong dịch vụ tổ chức tiệc, với thực đơn hấp dẫn, phong cách làm việc chuyên nghiệp, chu đáo của Công ty CP Đào tạo Dịch vụ Khách sạn Nhà hàng Quả Táo Vàng, những buổi dã ngoại cùng gia đình, tiệc sinh nhật hay những cuộc gặp gỡ bạn bè… sẽ thực sự là những sự kiện đáng nhớ và để lại ấn tượng đặc biệt trong lòng khách mời.

Công ty cổ phần đào tạo khách sạn nhà hàng Quả Táo Vàng

– Đào tạo nấu ăn gia đình, đầu bếp chuyên nghiệp

– Dạy pha chế đồ uống, set up nhà hàng

– Tổ chức tiệc, sự kiện ẩm thực

Địa chỉ: 1/5 ngõ 34A đường Trần Phú – Điện Biên- Ba Đình – Hà Nội

Tel: 04.38489888 – 04.38489899 Hotline: 0913344441

Website: www.goldenapple.com.vn

Email: info@goldenapple.com.vn

(Nguồn: Công ty cổ phần đào tạo khách sạn nhà hàng Quả Táo Vàng)
No comments yet

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: